勺出来,就是大明朝百姓日常喝的酒了。
看到这样的一个过程,朱由检也是震惊了。
竟然,也是没有最后,最重要的蒸馏过程的。
这也是难怪,明朝的美酒浓度,也是这么低了啊!
也是难怪在水浒传中,那些的好汉,也都是大碗大碗的喝酒了。
这种方法,酿制的出来的酒,度数也是和啤酒没有什么差别的啊!
要说啤酒的话!
朱由检同样的也是可以,一大碗一大碗的喝的。
得到这个真相,朱由检也是有些的苦笑不得。
原来,古代的历史,也是和现代的社会,是有很大的区别的啊!
也是在惊讶了之后。
朱由检也就是向,那些的百姓讲述,蒸馏的一个过程。
可是。
那些的酒坊工匠,在听到了朱由检的讲述的时候。
也是完全的懵逼了,因为他们根本就是搞不清楚。
朱由检这样的一个流程的目的是什么。
看到这样的一个情况。
朱由检也是彻底的放弃。
看来,想要依靠酒坊获取高浓度酒,那是不可能了。
最后,也是想要弄出大蒜素的话!
还能是他自己去动手,制作高浓度的酒精了。
说干就干。
朱由检马上就是弄来了不少的普通酒。
开始的他的蒸馏的过程。
只是,这些的大明朝的百姓,他们从来都是没有尝试过蒸馏,根本也就是没有这样的一些的蒸馏的设施的。
朱由检也就是只能够,一边干活,一边自己制作工具。
普通的酒,价格并不高。
差不多是十两银子,一千斤酒的样子。
真的是不值几个钱的。
也就是在朱由检的安排下,也就是有几个大缸搬到了朱由检的面前。
也是有两百多斤的酒。
蒸馏的过程,也是需要小火加热的。
朱由检也就是选择,在御厨的里面,进行了蒸馏实验。
利用炒菜现成的灶台,和铁锅。
按照流程,朱由检也是将酒都是放入了铁锅中。
第二步,也就是需要征。
一个上窄下宽的圆筒。
没有这个设施,朱由检也就是只能自己做了。
将一个大木桶敲掉了底部,也就是变成了一个圆筒了。
然后就是在圆筒上凿一个小洞,用一个竹筒从那不接水出来。
赶时间,朱由检直接就谁来灶台边上,拿了一个吹火筒代替了。
最后,就是关键的天锅了。
将一个铁锅装满冷水放在圆筒上面,并且是需要一直换水,保证天锅里面的水温,一直都是处于一个冰凉的状态。
圆筒不怎么的契合。
朱由检也就是弄一些的衣服,用水浸湿了之后,堵住一些的缝隙。
一套的设施,也算是终于的完成了。
可就算是如此。
对于没有经验的人来说。新
行到酿制的出来,高浓度酒的话。
也是需要经验的。
蒸馏设施只是保证,可是将酒精从酒糟中分离的出来。
可是,最终的一个溶度,也是有火候控制的。
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