且有事护着她，还挺对她胃口的。
“傍晚咱们还要打扫火车道，你多做点，饿了也能垫垫肚子……”
叶穗点头。
在家里小厨房转悠了一圈，看了下食材，她打算做点零嘴送过去。
她家孩子多，做点零嘴，有面子不说，还容易晚上携带。
挖出家里的绿豆，跟熟菜油，她今天要做凤尾酥，这玩意食材简单，就是耗些功夫。
叶穗现在最不缺的就是时间。
绿豆煮耙沥去水分，用勺子擦挤，去了皮后，把它吊在纱布里吊干水分。
锅烧热放猪油，烧成二成热的时候，倒入绿豆沙不停地翻炒，这一步最重要，要注意火候，还要观察绿豆沙的状态。
直到豆沙吐油，酥香浓稠，也不粘锅铲的时候，就把白糖放进去翻炒。
等绿豆沙凉透了，再把上次去朝山沟时，老乡赠送桂蜜花倒进去，一会做馅心用。
馅做好了，接下来就是做皮。
李红英想帮忙，但被闺女婉拒了，“妈，这个比较难，你第一次做拿捏不好，今天你先看我做，等熟了再自己上手。”
她说的不是假话。
这玩意真得费工夫。
先得和成冷水面团，再用刀切成不到一厘米的薄片，煮熟后捞出来擦干。
最后还得用猪油反复搓擦，连续三次才做成剂子用。
皮坯包上馅心，封口朝上，捏成上薄下厚的鸭嘴形饼坯，这才算成功了一多半。
在她妈肉疼的眼神里，叶穗把油罐里的油，哗啦啦全倒了进去。
李红英见状，一下跳起来！
“妈，妈，炸的话费不了多少，不是都要用了的，别急，别急……”
在这个家家户户只敢用筷子滴油做衡量单位的年代，她这举动真能称得上惊世骇俗了。
虽然解释了，但她还是肉疼。
不多会儿，小院儿里弥漫着浓郁的香气。
一个又一个饼皮飞丝，外酥里嫩的凤尾酥出锅，刺激的小狗崽险些香晕过去。
…………
母女俩带着一半的甜点过去了。
敲开门，见到是她们俩，马红梅脸色并没有多好看。
“来干啥？”
叶穗不啰嗦，掀开盖在盘子上的笼布，露出里面的点心，女人眼睛一亮，从她手里接过。
还是板着脸，但语气已经松弛。
“今晚打扫卫生我会照顾你妈，不用操心了，还有，这两天你咋不张罗挣钱了？
女人长得好看不是本事，会挣钱，有底气才厉害，你咋一点上进心都没有！”
不给她反驳机会，这人啪的一下，关上了大门。
“闺女，你别生气……”
李红英急得替她解释。
叶穗在摇摇头，人家说得没错，女人想自立，单凭长相可不行，挣钱这个路子还是不能丢。
上次捡漏的布让他们挣了笔小钱，但那是一锤子买卖。
加上小苦瓜一直盯着她，自己短时间也不能有大的动作。
越想越头疼，算了，挣钱也不是一两天的事，眼下先把今天的大扫除熬过再说。
…………
家属院內，本厂职工家属，都套上了自己的旧衣服，旧手套，等待着一会开始打扫。
家属院外，有两拨人同样摩拳擦掌，等待天黑。
“哥，咱们这次是不是不太厚道啊？”
杜三抽的那根烟都到烟屁股上了，还是舍不得丢。
放在鼻前嗅了好久，才不安地问自己的老大。
他们手里拎着的，是从乡下戏班子淘换下来的戏服，又旧又破还
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